半島の人物: アンジェラ・マッケ、紅茶農家

Jul 11, 2023

アンジェラ・マッケさんは、母親が看護の仕事にどれだけの時間を費やしているかを見て育ちました。 彼女はまた、父親の広大な庭園にどれほどの献身的な努力が費やされているかを観察し、そのどちらの役割も決して引き受けないと誓った。

「私の母は看護師でした。 私の父は科学の教師で、広大な庭を持っていました。 どちらも大変な作業でした」とマッケは言います。

もちろん、彼女は母親に倣いましたが、彼女の場合、それは巡回看護師として国中を飛び跳ねることを意味しました。 1996 年、彼女はマンソン病院の心臓胸部病棟に就職し、大学院に進んで看護師になることを目指していました。

それから人生が起こりました。 マッケさんは同僚と恋に落ち、結婚してその地域に定住した。 そして案の定、彼女はすぐに彼らの3.5エーカーの土地を大きな庭園に変えました。 彼女はハワイの医学自然療法医で働いており、そこで数多くのハーブサプリメントを利用したり、お茶を混ぜたりして、自身の健康問題を克服するのに役立ちました。 「私はいくつかの自己免疫疾患と診断されました。クローン病、狼瘡、関節リウマチなどです」とマッケ氏は言う。

そこで、彼女が組み合わせで使用したものと同じ植物を庭に植えました。 「私が最初にブレンドしたのはリーラナウ・リコリス（甘草の根とペパーミントの葉の組み合わせ）でした。 4か月以内にすべての薬をやめました。」

他のブレンドも続き、2003 年に M-72 にライト オブ デイ ティー ファームをオープンしました。 4 年後、彼女はパートリッジ ラン地区の道路向かいにある羊の牧草地を購入しました。 13エーカー以上の敷地には現在、フープハウス、小売、加工、梱包のための建物が建ち、紅茶教室用のパオまである。 マッケさんは今でも看護学位を維持しており、その学位を州内唯一のバイオダイナミック有機茶園（実際にはミシガン時代に唯一の茶園）での仕事の情報として活用している。

マッケ氏は、新型コロナウイルスが後退するにつれてビジネスが回復しているのを目の当たりにしました。 当初、部屋いっぱいの人が缶入りのお茶の匂いを嗅ぐのを受け入れるのに気が進まなかったが、お茶をねじ口の瓶に入れて、人々がルーズリーフティーを見ることができるようにし、匂いを嗅ぎたければ蓋を外して妥協したと彼女は言う。 これは、お茶のエッセンシャルオイルの蒸発を防ぐのにも役立ちます。 「ひどいことですが、キャンドルや石鹸を選ぶならそうします」と彼女は言います。

彼女によると、顧客はフレンドリーで理解を示してくれました。 「みんな本当に幸せだよ。 スタッフもお客様の対応が親切だと好評でした。」

彼女の勤務時間を金曜日と土曜日の週2日に減らしたにもかかわらず、彼らはビジネスを安定させてきた。 「私たちは3年半閉店していました。 再開できて本当にうれしいです」とマッケさんは言う。

アグリツーリズムの傾向が彼女の農場への関心を高めるのに役立っていると彼女は言います。 「パオでのティー 101/ウェルネス クラスは完売しました。 農場ツアーは新しいもので、人々をロープの後ろに連れてフープハウスに連れて行きます。 彼らは大ヒットしました。」

夫と離婚した後、マッケさんは農場を売却することを検討したが、特にパンデミックにより店舗と農場の一般公開を閉鎖せざるを得なくなり、完全にウェブ販売に移行した。 しかし、マッケさんは、息子のピーターとリーランドが、今の家業を続けたいと彼女に言ったという。 「ピーターはパッケージングを専攻しており、現在はデンバーにいます。 リーランドは、サプライチェーンの分野で 12 月に卒業します」と彼女は言いますが、どちらの仕事も、お茶の袋詰めやマイヤーなどの小売店への販売など、ビジネスの次の段階にうまく適合するとのことです。 「今後 5 年間で後継者を計画しています」とマッケ氏は言います。

そのとき彼女はどうするでしょうか？ 彼女には確信がありませんが、それまでは農場での生活を楽しんでいるとマッケさんは言います。 「おかげで毎日外に出られます」と彼女は言います。 彼女はそのおかげで健康が続いたと信じています。 彼女は薬を服用していないだけでなく、「私はすべての野菜を自分で育てて食べています。 私の骨密度は20年前よりも良くなりました。」

彼女のお茶に対する情熱は明らかであり、農場と生活全般に対する彼女の熱意は明白です。 そのことと、週に 6 ～ 7 日営業していたときとほぼ同じ量のビジネスを週 2 日でこなしているという事実を考えると、これ以上に幸せなことはありません。 「新型コロナウイルス感染症以前のような気分です」と彼女は言う。